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🍰 Vegane Halloween-French-Toast-Sandwiches mit Erdnussbutter und Kirschgelee

232 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Gib Hafermilch, pflanzlichen Eierersatz und Zucker in eine flache Schüssel.
  2. 2. Verrühre die Zutaten in der Schüssel mit einer Gabel oder einem Schneebesen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  3. 3. Bestreiche zwei Toastscheiben jeweils mit einem Esslöffel Erdnussbutter.
  4. 4. Bestreiche die gleichen zwei Toastscheiben mit Sauerkirschkonfitüre.
  5. 5. Lege die mit Erdnussbutter bestrichenen Scheiben auf die mit Konfitüre bestrichenen Scheiben, sodass du Sandwiches erhältst.
  6. 6. Tauche die Sandwiches nacheinander in die Hafermilch-Mischung.
  7. 7. Wende die Sandwiches in der Flüssigkeit, sodass beide Seiten gut benetzt sind.
  8. 8. Schmelze Margarine in einer Bratpfanne auf mittlerer Hitze.
  9. 9. Lege die getränkten Sandwiches in die heiße Pfanne.
  10. 10. Brate die Sandwiches etwa drei Minuten lang auf der ersten Seite goldbraun an.
  11. 11. Wende die Sandwiches und brate sie auf der zweiten Seite ebenfalls etwa drei Minuten goldbraun.
  12. 12. Nimm die fertigen Sandwiches aus der Pfanne und lege sie auf Teller.
  13. 13. Drücke die Sandwiches leicht zusammen, damit die Konfitüre an den Rändern herausquillt.
  14. 14. Streu Puderzucker über die Sandwiches.
  15. 15. Lege optional eine Halloween-Schablone auf den Toast, streue den Puderzucker darüber und hebe die Schablone vorsichtig wieder ab.

Nährwerte pro Portion