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🍽️ Knuspriger veganer Bacon aus Kokos
190 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Sojasauce 2 EL
- Barbecuesauce 3 EL
- Zucker 1 TL
- Paprika, edelsüß 2 TL
- Kokoschips 200 g
- Chili, gemahlen 0.25 TL
- Öl 1 EL
Zubereitung
- 1. Schalte den Ofen ein und stelle ihn auf 160 Grad Ober- und Unterhitze ein.
- 2. Nimm eine große Schüssel.
- 3. Gieße die Sojasauce in die Schüssel.
- 4. Füge die Barbecuesauce hinzu.
- 5. Gib den Zucker in die Mischung.
- 6. Streue das Paprikapulver dazu.
- 7. Rühre die Flüssigkeiten und Gewürze gut um, bis sie sich verbinden.
- 8. Gib die Kokoschips in die Marinade.
- 9. Vermische alles kräftig, sodass die Kokoschips vollständig bedeckt sind.
- 10. Lass die Kokoschips etwa 10 Minuten in der Marinade ziehen.
- 11. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- 12. Nimm die Kokoschips aus der Marinade.
- 13. Verteile die Kokoschips flach auf dem vorbereiteten Blech.
- 14. Schiebe das Blech in den vorgeheizten Ofen.
- 15. Backe den Bacon für 10 bis 15 Minuten.
- 16. Nimm das Blech vorsichtig aus dem Ofen.
- 17. Lass den Bacon auf dem Blech komplett abkühlen.
- 18. Bewahre den abgekühlten Bacon in einem luftdichten Behälter auf.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 190
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 12 g