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🍳 Veganes Haferbrei mit Äpfeln

298 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Äpfel gründlich.
  2. 2. Viertele die Äpfel.
  3. 3. Entferne den Strunk und die Kerne.
  4. 4. Schneide das Fruchtfleisch in dünne Spalten.
  5. 5. Gib die Haferflocken und das Öl in einen Topf.
  6. 6. Erhitze den Topf auf mittlerer Stufe.
  7. 7. Röste die Haferflocken etwa 2 Minuten.
  8. 8. Höre auf, wenn die Flocken anfangen zu duften.
  9. 9. Gib die Apfelspalten in den Topf.
  10. 10. Gieße den Sojadrink dazu.
  11. 11. Gib den Agavendicksaft hinzu.
  12. 12. Rühre alles gut um.
  13. 13. Lasse die Mischung etwa 10 Minuten köcheln.
  14. 14. Würze das Porridge mit einer Prise Zimt.
  15. 15. Verteile das Porridge auf Schälchen.
  16. 16. Serviere das Gericht nach Belieben.
  17. 17. Garniere es mit Trockenfrüchten, Nüssen oder frischen Apfelspalten.

Nährwerte pro Portion