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🍰 Vegane Pizza-Torte

615 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Blattspinat, tiefgefroren 50 g
• Mais aus der Dose 2 EL
• Oliven, schwarz 6 St.
• Ananas Stücke aus der Dose 80 g
• Zwiebeln, rot 0.5 St.
• Paprika, rot 0.5 St.
• Brokkoli 0.25 St.
• Strauchtomaten 1 St.
• Veganer Hirtengenuss 75 g
• Räuchertofu 0.5 St.
• Vegane Steinofenpizza Margherita 5 St.
• Grillsauce 2 EL
• Vemondo Reibegenuss 75 g
• Basilikum, frisch 10 g

Zubereitung

1. 1. Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor.
2. 2. Lasse den Spinat in einem Topf bei mittlerer Hitze für etwa 5 Minuten auftauen.
3. 3. Gieße den Mais in ein Sieb ab.
4. 4. Gieße die Oliven in ein Sieb ab und schneide sie in Ringe.
5. 5. Gieße die Ananasstücke in ein Sieb ab und halbiere sie.
6. 6. Halbiere die Zwiebel, schäle sie und schneide sie in feine Streifen.
7. 7. Wasche die Paprika, entferne den Strunk und die Kerne und schneide sie in kleine Würfel.
8. 8. Wasche den Brokkoli gründlich und teile ihn in kleine Röschen.
9. 9. Wasche die Tomate, entferne den Strunk und schneide sie in dünne Scheiben.
10. 10. Schneide den Genießerblock in kleine Würfel.
11. 11. Schneide den Räuchertofu in kleine Würfel.
12. 12. Entferne die Folie von den veganen Steinofenpizzen Margherita und lege sie nebeneinander.
13. 13. Belege eine Pizza mit Ananas und Räuchertofu.
14. 14. Belege eine Pizza mit Spinat und Genießerblock.
15. 15. Belege eine Pizza mit Mais, Paprika und Oliven.
16. 16. Belege eine Pizza mit Brokkoli.
17. 17. Belege eine Pizza mit Grillsauce und Zwiebeln.
18. 18. Staple die Pizzen nach Belieben in einer Springform übereinander.
19. 19. Bestreue die oberste Pizza mit Reibegenuss.
20. 20. Lege Tomatenscheiben auf die oberste Pizza.
21. 21. Backe die Pizzatorte für etwa 50 Minuten.
22. 22. Wasche das Basilikum und zupfe die Blätter von den Stielen.
23. 23. Schneide die Pizzatorte in 4 Stücke.
24. 24. Serviere die Stücke garniert mit Basilikum.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 615
• Protein: 29 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 78 g