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🍽️ Vegane Kräuter-Margarine

152 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Petersilie, den Schnittlauch und den Dill gründlich ab.
  2. 2. Schüttle das Gemüse trocken und entferne die groben Stiele.
  3. 3. Hacke die Kräuter fein.
  4. 4. Wasche die Zitrone ebenfalls.
  5. 5. Reibe etwa einen Teelöffel von der Schale der Zitrone ab.
  6. 6. Gib die Margarine in eine Schüssel.
  7. 7. Schlage die Margarine mit einem Pürierstab cremig auf.
  8. 8. Gib die gehackten Kräuter zur Margarine.
  9. 9. Würze die Mischung mit Salz und der Zitronenschale.
  10. 10. Nimm ein Stück Backpapier.
  11. 11. Gib die Kräuter-Margarine auf das Papier.
  12. 12. Rolle die Margarine fest in das Papier ein.
  13. 13. Drehe die Enden des Papiers wie bei einer Bonbonverpackung fest zu.

Nährwerte pro Portion