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🍰 Vanillepudding mit Erdbeeren

153 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Die Erdbeeren gründlich reinigen, die grünen Teile entfernen und in Scheiben schneiden. In einer Schüssel 6 EL Milch mit Zucker und Vanillepuddingpulver gut vermengen.
  2. 2. Die verbleibende Milch in einem Topf zum Kochen bringen. Das angerührte Puddingpulver in die sprudelnde Milch einrühren und unter ständigem Rühren etwa 1 Minute kochen lassen. Dann die Hitze reduzieren und ca. 4 Minuten köcheln, bis der Pudding eine dickflüssige Konsistenz erreicht.
  3. 3. Den Vanillepudding auf kleine Schalen aufteilen, nach Belieben abkühlen lassen und mit den Erdbeeren dekoriert servieren. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion