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🍽️ Knuspriges Thunfisch-Gratin

493 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schalte den Ofen auf 250 Grad Oberhitze oder Grill ein und lass ihn vorheizen.
  2. 2. Gieße das Thunfisch-Fleisch in ein Sieb ab, damit die Flüssigkeit ablaufen kann.
  3. 3. Schneide die Zwiebel in der Mitte durch und entferne die äußere Schale.
  4. 4. Schneide die geschälte Zwiebel in kleine, feine Würfel.
  5. 5. Wasche die Dillzweige unter fließendem Wasser ab.
  6. 6. Trockne den Dill ab, indem du ihn schüttelst.
  7. 7. Zupfe die feinen Dillspitzen von den Stängeln ab.
  8. 8. Hacke die Dillspitzen fein mit einem Messer.
  9. 9. Nimm eine große Schüssel und gib die gewürfelte Zwiebel, den gehackten Dill, das Thunfisch-Fleisch und die Mayonnaise hinein.
  10. 10. Gib etwas Essig, Honig, Senf, Salz und Pfeffer zu der Mischung.
  11. 11. Vermische alle Zutaten in der Schüssel gut miteinander.
  12. 12. Schmecke die Füllung abschließend mit Salz und Pfeffer nach, falls nötig.
  13. 13. Schneide den Gouda-Käse in dünne Scheiben.
  14. 14. Lege die Toastscheiben in den Toaster und röst sie leicht an.
  15. 15. Verteile die Thunfisch-Mayonnaise-Mischung gleichmäßig auf den gerösteten Toastscheiben.
  16. 16. Lege die Gouda-Scheiben oben auf die bestrichene Toastscheibe.
  17. 17. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  18. 18. Lege die belegten Toastscheiben auf das vorbereitete Blech.
  19. 19. Schiebe das Blech in den vorgeheizten Ofen.
  20. 20. Gratiniere die Sandwiches für etwa 5 Minuten, bis der Käse schmilzt.
  21. 21. Nimm das Blech aus dem Ofen.
  22. 22. Schneide jede Toastscheibe diagonal in zwei Hälften.
  23. 23. Serviere die warmen Sandwiches sofort.

Nährwerte pro Portion