🍝 Toskanische One Pot Pasta

Name: Toskanische One Pot Pasta
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Basilikum, frisch 20 g; Knoblauchzehen 2 St.; Cherrytomaten 500 g; Spaghetti 500 g; Wasser 1 L; Parmesan 40 g; Salz Prise; Pfeffer, schwarz gemahlen Prise

613 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Basilikum, frisch 20 g
Knoblauchzehen 2 St.
Cherrytomaten 500 g
Spaghetti 500 g
Wasser 1 L
Parmesan 40 g
Salz Prise
Pfeffer, schwarz gemahlen Prise

Zubereitung

1. Basilikum gründlich waschen, trocknen und die Blätter abziehen. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Tomaten abspülen.
2. In einem Topf die Spaghetti zusammen mit den Tomaten, dem Knoblauch, dem Basilikum und Wasser zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze etwa 9 Minuten garen, bis sie weich sind.
3. Währenddessen den Parmesan fein reiben. Die Toskanische One Pot Pasta mit Salz und Pfeffer würzen, auf Tellern anrichten und mit Parmesan bestreuen. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

kcal: 613
Protein: 24 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 96 g