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🍽️ Einfache Tortillas selbst gemacht

162 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Gib Mehl, Salz und Backpulver in eine große Schüssel.
  2. 2. Gieße Sonnenblumenöl und lauwarmes Wasser dazu.
  3. 3. Knete die Zutaten mit den Händen für ein paar Minuten, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. 4. Decke den Teig ab und lasse ihn etwa 30 Minuten ruhen.
  5. 5. Teile den Teig in 8 gleich große Stücke.
  6. 6. Stäube eine Arbeitsfläche leicht mit Mehl ein.
  7. 7. Rolle jedes Teigstück zu einem dünnen, runden Fladen aus.
  8. 8. Erhitze eine Pfanne und bestreiche sie leicht mit Öl.
  9. 9. Brate die Tortillas nacheinander etwa 30 Sekunden pro Seite.
  10. 10. Nimm sie vom Herd, sobald goldbraune Flecken zu sehen sind.
  11. 11. Serviere die Tortillas warm oder abgekühlt.

Nährwerte pro Portion