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🍳 Fruchtiger French Toast

366 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schlage die Eier in einer Schüssel auf.
  2. 2. Gib die Milch zu den Eiern.
  3. 3. Streue den Zucker und den Zimt in die Mischung.
  4. 4. Vermenge alles gut miteinander.
  5. 5. Tauche jede Toastscheibe von beiden Seiten in die Ei-Mischung.
  6. 6. Erhitze einen Esslöffel Öl und einen Esslöffel Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  7. 7. Brate die Toastscheiben in der Pfanne goldbraun an.
  8. 8. Schäle die Kiwis.
  9. 9. Schneide die Kiwis in kleine Würfel.
  10. 10. Schäle die Mango.
  11. 11. Entferne den Kern der Mango.
  12. 12. Schneide das Mango-Fleisch ebenfalls in Würfel.
  13. 13. Lege die gebratenen Toastscheiben auf Teller.
  14. 14. Bewege die Kiwi- und Mangowürfel auf dem Toast an.
  15. 15. Serviere das Gericht sofort.

Nährwerte pro Portion