← Alle Rezepte

🍽️ Hawaiianer mit scharfer Mayo

422 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Hawaiianer mit scharfer Mayo Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Heize den Ofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze vor.
  2. 2. Schäle die Ananas.
  3. 3. Entferne den harten Strunk in der Mitte, wenn du möchtest.
  4. 4. Schneide die Ananas in runde Scheiben.
  5. 5. Wasche die Peperoni gründlich.
  6. 6. Halbiere die Peperoni längs.
  7. 7. Entferne den harten Stielansatz und die Kerne.
  8. 8. Hacke die Peperoni sehr fein.
  9. 9. Nimm eine kleine Schüssel.
  10. 10. Gib die Mayonnaise in die Schüssel.
  11. 11. Gib die gehackte Peperoni zur Mayonnaise.
  12. 12. Gib die Chiliflocken zur Mayonnaise.
  13. 13. Vermische die Zutaten gut miteinander.
  14. 14. Schmecke die Sauce mit Salz und Pfeffer ab.
  15. 15. Nimm eine beschichtete Pfanne.
  16. 16. Gib zwei Esslöffel Öl in die Pfanne.
  17. 17. Stelle die Herdplatte auf hohe Hitze.
  18. 18. Erhitze das Öl, bis es heiß ist.
  19. 19. Lege die Brotscheiben in die Pfanne.
  20. 20. Brate die erste Seite etwa zwei Minuten goldbraun an.
  21. 21. Wende die Brotscheiben.
  22. 22. Brate die zweite Seite ebenfalls etwa zwei Minuten goldbraun an.
  23. 23. Nimm die gerösteten Brotscheiben aus der Pfanne.
  24. 24. Gib weitere zwei Esslöffel Öl in die heiße Pfanne.
  25. 25. Lege die Ananasscheiben in die Pfanne.
  26. 26. Brate die Ananas auf der ersten Seite etwa zwei Minuten an.
  27. 27. Wende die Ananasscheiben.
  28. 28. Brate die zweite Seite ebenfalls etwa zwei Minuten an.
  29. 29. Nimm die gebratene Ananas aus der Pfanne.
  30. 30. Lege eine Scheibe Schinken auf jede Brotscheibe.
  31. 31. Lege eine Scheibe gebratene Ananas auf den Schinken.
  32. 32. Streiche geriebenen Cheddar-Käse auf die Ananas.
  33. 33. Lege die belegten Toasts auf ein Backblech.
  34. 34. Lege ein Blatt Backpapier unter die Toasts.
  35. 35. Gib das Blech in den vorgeheizten Ofen.
  36. 36. Überbacke die Toasts etwa fünf bis sieben Minuten.
  37. 37. Nimm die Toasts aus dem Ofen, wenn der Käse geschmolzen ist.
  38. 38. Serviere die Toasts mit der Chili-Mayonnaise auf der Seite.

Nährwerte pro Portion