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🍽️ Hawaii-Toast mit Basilikum-Butter
367 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Basilikum, frisch 40 g
- Butter 2 EL
- Salz Prise
- Pfeffer, schwarz gemahlen Prise
- Ananas Scheiben aus der Dose 290 g
- Toastbrot 8 Scheiben
- Gouda, jung am Stück 100 g
- Kochschinken 8 Scheiben
Zubereitung
- 1. Schalte den Ofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze ein.
- 2. Wasche die Basilikumblätter unter fließendem Wasser ab.
- 3. Trockne das Basilikum gut ab, indem du es in einem Salatschleuder schleuderst.
- 4. Zupfe die Blätter von den harten Stielen.
- 5. Hacke die Basilikumblätter grob mit einem Messer.
- 6. Gib die weiche Butter in eine kleine Schüssel.
- 7. Rühre das gehackte Basilikum unter die Butter.
- 8. Würze die Buttermischung mit einer Prise Salz.
- 9. Füge etwas frisch gemahlenen Pfeffer hinzu.
- 10. Lass die Ananasscheiben in einem Sieb über dem Abtropfschale abtropfen.
- 11. Röste die Toastbrotscheiben im Toaster goldbraun.
- 12. Schneide den Gouda-Käse in dünne Scheiben.
- 13. Bestreiche jede Toastscheibe gleichmäßig mit der Basilikum-Butter.
- 14. Lege eine Scheibe Schinken auf jeden Toast.
- 15. Setze eine Ananasscheibe auf den Schinken.
- 16. Decke die Ananas mit einer Scheibe Gouda ab.
- 17. Lege die belegten Toasts auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- 18. Schiebe das Blech in den vorgeheizten Ofen.
- 19. Backe die Toasts für etwa 10 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist.
- 20. Nimm das Backblech vorsichtig aus dem Ofen.
- 21. Richte die Hawaii-Toasts auf warmen Tellern an.
- 22. Serviere die Toasts sofort heiß.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 367
- Protein: 17 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 39 g