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🍽️ Cremiger Thunfisch-Paprika-Dip

707 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Öffne die Dose Thunfisch und gieße das Wasser oder Öl über ein Sieb ab.
  2. 2. Schäle die Zwiebel und schneide sie in der Mitte durch.
  3. 3. Wasche die Paprika gründlich.
  4. 4. Schneide die Paprika in der Mitte durch.
  5. 5. Entferne den harten Strunk und die Kerne aus dem Inneren der Paprika.
  6. 6. Wasche das Basilikum.
  7. 7. Schüttle das Basilikum trocken, sodass kein Wasser mehr daran hängt.
  8. 8. Zupfe die größeren Stiele vom Basilikum ab.
  9. 9. Gib die halbierte Zwiebel in den Mixbehälter.
  10. 10. Zerkleinere die Zwiebel für 4 Sekunden auf Stufe 8.
  11. 11. Schiebe die Zwiebelstücke mit einem Spatel an die Wand des Behälters nach unten.
  12. 12. Gib das Öl in den Behälter.
  13. 13. Brate die Zwiebeln für 3 Minuten auf der Anbratstufe.
  14. 14. Gib die vorbereitete Paprika in den Behälter.
  15. 15. Gib das Basilikum in den Behälter.
  16. 16. Gib den abgetropften Thunfisch in den Behälter.
  17. 17. Zerkleinere die Mischung für 5 Sekunden auf Stufe 8.
  18. 18. Schiebe die Zutaten mit einem Spatel an die Wand des Behälters nach unten.
  19. 19. Gib den Frischkäse in die Mischung.
  20. 20. Würze mit Salz nach Geschmack.
  21. 21. Würze mit Pfeffer nach Geschmack.
  22. 22. Hebe alles für 4 Sekunden auf Stufe 4 vorsichtig unter, bis es cremig ist.
  23. 23. Fülle den fertigen Aufstrich in Gläser.
  24. 24. Bewahre den Aufstrich im Kühlschrank auf oder serviere ihn sofort.

Nährwerte pro Portion