← Alle Rezepte

🍰 Dankbares Apfel-Crumble

780 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Dankbares Apfel-Crumble Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Heize den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vor. Falls du Umluft nutzt, stelle ihn auf 180 Grad ein.
  2. 2. Schäle die Äpfel und entferne das Kerngehäuse.
  3. 3. Schneide das Apfel-Fleisch in etwa 1 Zentimeter große Würfel.
  4. 4. Erwärme 2 Esslöffel Butter in einer Pfanne, bis sie geschmolzen ist.
  5. 5. Gib die Apfelwürfel, Zucker, Vanille, Zimt und Zitronensaft in die Pfanne.
  6. 6. Brate die Mischung für 3 bis 4 Minuten an, bis die Äpfel leicht karamellisiert sind.
  7. 7. Vermische Mehl, Haferflocken, Zucker, Salz und Nüsse in einer separaten Schüssel.
  8. 8. Nimm 80 Gramm kalte Butter und schneide sie in kleine Würfel.
  9. 9. Gib die kalten Butterwürfel zur Mehlmischung.
  10. 10. Knete die Zutaten schnell mit den Fingern zu groben Streuseln.
  11. 11. Fülle die gekochte Apfelmasse in eine flache Auflaufform.
  12. 12. Verteile die Crumble-Streusel locker über der Apfelmasse.
  13. 13. Backe das Dessert für 18 bis 20 Minuten im Ofen.
  14. 14. Serviere das Crble warm mit einer Kugel Vanilleeis und etwas Puderzucker.

Nährwerte pro Portion