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🍰 Klassischer Striezel-Auflauf mit Äpfeln

985 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Heize den Ofen auf 200 Grad Umluft vor.
  2. 2. Schneide den Nuss-Striezel in dicke Scheiben.
  3. 3. Verrühre in einer Schüssel die Eier mit der Milch, Zimt und Zucker.
  4. 4. Tauche die Striezel-Scheiben in die Eimilch-Mischung.
  5. 5. Lasse die Scheiben für etwa 5 Minuten in der Flüssigkeit einweichen.
  6. 6. Schäle die Äpfel und entferne das Kerngehäuse.
  7. 7. Schneide die Äpfel in dünne Scheiben.
  8. 8. Hacke die Walnüsse grob.
  9. 9. Fette eine Kastenform mit etwas Fett ein.
  10. 10. Nimm die eingeweichten Striezel-Scheiben aus der Flüssigkeit.
  11. 11. Schichte die Striezel-Scheiben und Apfelscheiben abwechselnd in die Form.
  12. 12. Streu die Rosinen und Walnüsse über die Schichten.
  13. 13. Backe den Auflauf für etwa 20 Minuten goldbraun im Ofen.
  14. 14. Nimm den Auflauf aus dem Ofen.
  15. 15. Serviere den Auflauf heiß auf Tellern.

Nährwerte pro Portion