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🥤 Hausgemachter Spekulatius-Geschmack

2127 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Spekulatius 200 g
• Schlagsahne 200 g
• Milch 500 ml
• Puderzucker 50 g
• Zimt 0.25 TL
• weißer Rum 200 ml

Zubereitung

1. 1. Gib die Spekulatiuskekse in den Mixbehälter.
2. 2. Zerkleinere die Kekse für 10 Sekunden auf Stufe 8.
3. 3. Gib die Sahne, die Milch, den Puderzucker und den Zimt dazu.
4. 4. Koch die Mischung für 12 Minuten auf Stufe 2 bei 100 Grad Celsius auf.
5. 5. Gib den Rum dazu.
6. 6. Vermische alles für 20 Sekunden auf Stufe 3.
7. 7. Gieße den Likör noch heiß in zwei sterilisierte Flaschen (je 500 Milliliter).
8. 8. Lagere den Likör im Kühlschrank.
9. 9. Schüttle die Flasche vor dem Servieren gut durch.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 2127
• Protein: 23 g · Fett/Fat: 135 g · Carbs: 210 g