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🍰 Saftiger Schokoladenkuchen

602 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schalte den Ofen ein und stelle ihn auf 175 Grad Celsius (Ober-/Unterhitze) ein.
  2. 2. Brich die Schokolade in grobe Stücke.
  3. 3. Gib die Schokoladenstücke in den Mixbehälter deines Geräts.
  4. 4. Setze den Messbecher in den Mixbehälter ein.
  5. 5. Zerkleinere die Schokolade für 10 Sekunden auf der höchsten Stufe (Stufe 10).
  6. 6. Schütte die zerkleinerte Schokolade in eine separate Schüssel und stelle sie beiseite.
  7. 7. Gib die Eier, die weiche Butter, den Zucker, die Milch, das Mehl, das Kakaopulver und das Backpulver in den leeren Mixbehälter.
  8. 8. Setze den Messbecher wieder in den Mixbehälter ein.
  9. 9. Verrühre alle Zutaten für 1 Minute und 30 Sekunden auf Stufe 3, bis ein glatter Teig entsteht.
  10. 10. Gib die zuvor zerkleinerte Schokolade in den Teig.
  11. 11. Hebe die Schokolade vorsichtig für 30 Sekunden auf Stufe 1 unter, sodass sie sich im Teig verteilt.
  12. 12. Fülle den fertigen Teig in eine kleine, gut gefettete Kastenform.
  13. 13. Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 60 Minuten.
  14. 14. Lass den Kuchen nach dem Backen vollständig abkühlen.
  15. 15. Serviere den abgekühlten Schokoladenkuchen und genieße ihn.

Nährwerte pro Portion