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🍰 Schoko-Zimt-Hörnchen
183 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Schokolade, Zartbitter 50 g
- Brauner Zucker 2 EL
- Zimt 1 TL
- Blätterteig 2 St.
- Butter 1 EL
Zubereitung
- 1. Heize den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vor.
- 2. Hacke die Schokolade in kleine Stücke.
- 3. Vermische den Zucker und den Zimt in einer kleinen Schüssel.
- 4. Rolle den Teig flach aus.
- 5. Schneide den Teig in vier gleich große Viertel.
- 6. Schneide jedes Viertel schräg in zwei Hälften, sodass insgesamt 16 Dreiecke entstehen.
- 7. Bestreiche jedes Dreieck dünn mit Butter.
- 8. Lasse einen schmalen Rand am äußeren Ende des Dreiecks frei.
- 9. Streue etwas von der Zimt-Zucker-Mischung in die Mitte jedes Dreiecks.
- 10. Verteile ein paar Schokoladenstücke auf der Zimt-Zucker-Mischung.
- 11. Rolle jedes Dreieck von der breiten Basis zur spitzen Spitze auf.
- 12. Forme die aufgerollten Dreiecke zu einer typischen Hörchen-Form.
- 13. Lege die Hörnchen auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist.
- 14. Backe die Hörnchen für etwa 12 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- 15. Nimm die Hörnchen aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen.
- 16. Serviere die Schoko-Zimt-Hörnchen lauwarm oder nach dem vollständigen Abkühlen.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 183
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 21 g