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🍰 Schoko-Waffeln
392 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Butter 125 g
- Nuss-Nougat-Creme 5 EL
- Zucker 70 g
- Salz Prise
- Eier 3 St.
- Weizenmehl, Type 405 200 g
- Haselnusskerne, gemahlen 50 g
- Backpulver 2 TL
- Milch 200 ml
- Puderzucker 1 EL
Zubereitung
- 1. Butter und Nuss-Nougat-Creme in einer Schüssel mit einem Handrührgerät und dem Schneebesen cremig schlagen. Dann Zucker und Salz langsam einstreuen und gut vermengen.
- 2. Die Eier schrittweise unter ständigem Rühren hinzufügen. Anschließend Mehl, Haselnüsse, Backpulver und Milch unterheben, bis ein zähflüssiger Teig entsteht. Falls der Teig zu dick ist, etwas mehr Milch hinzufügen.
- 3. Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. Eine Schöpfkelle Teig in die Form geben und die Schoko-Waffeln etwa 2 Minuten goldbraun backen. Warm servieren und mit Puderzucker bestäuben.
Viel Spaß beim Genießen!
Nährwerte pro Portion
- kcal: 392
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 54 g