🍳 Hausgemachte Schoko-Haselnuss-Creme

Name: Hausgemachte Schoko-Haselnuss-Creme
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Schokolade, Zartbitter 100 g; Milch 100 ml; Zucker 80 g; Vanille Zucker 1 Päckchen; Butter 50 g; Haselnusskerne, gemahlen 50 g

424 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Schokolade, Zartbitter 100 g
Milch 100 ml
Zucker 80 g
Vanille Zucker 1 Päckchen
Butter 50 g
Haselnusskerne, gemahlen 50 g

Zubereitung

1. Hacke die Schokolade in grobe Stücke.
2. Gib die Milch, den Zucker und den Vanillinzucker in einen Topf.
3. Erhitze die Mischung auf mittlerer Stufe.
4. Gib die gehackte Schokolade und die Butter in den Topf.
5. Rühre ständig, bis die Schokolade und die Butter vollständig geschmolzen sind.
6. Hebe die Haselnüsse vorsichtig unter die Schokoladenmasse.
7. Fülle die warme Creme in ein sauberes Glas.
8. Lasse die Creme bei Raumtemperatur abkühlen.
9. Verpacke die Creme als Geschenk oder serviere sie zum Frühstück.

Nährwerte pro Portion

kcal: 424
Protein: 7 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 42 g