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🍽️ Schinken-Pfirsich-Stulle
325 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Pfirsiche 1 St.
- Basilikum, frisch 10 g
- Bauernmildes Brot 4 Scheiben
- Butter 1 EL
- Serranoschinken 150 g
Zubereitung
- 1. Den Pfirsich gründlich abspülen, in zwei Hälften schneiden, den Kern entfernen und in feine Scheiben schneiden. Das Basilikum ebenfalls waschen, trocken schütteln, die Blätter von den Stielen abtrennen und in grobe Streifen schneiden.
- 2. Die Brotscheiben mit etwas Butter bestreichen. Nach Belieben großzügig mit Schinken und Pfirsich belegen. Serviere die Schinken-Pfirsich-Stulle mit Basilikum.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 325
- Protein: 16 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 26 g