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🍰 Fruchtige Schichtdesserts im Glas

354 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Mango, tiefgefroren 300 g
• Himbeeren, tiefgefroren 300 g
• Joghurt, natur 500 g
• Speisequark, Magerstufe 250 g
• Zucker 50 g
• Schokolade, Zartbitter 50 g
• Himbeeren, frisch 50 g
• Minze, frisch 10 g

Zubereitung

1. 1. Gib die Mango und die Himbeeren in separate Schüsseln.
2. 2. Lass die Früchte bei Raumtemperatur auftauen.
3. 3. Püriere die aufgetaute Mango und die Himbeeren jeweils zu einem glatten Mus.
4. 4. Gib den Joghurt, den Speisequark und den Zucker in eine saubere Schüssel.
5. 5. Rühre die Mischung mit einem Schneebesen, bis sie völlig glatt und frei von Klumpen ist.
6. 6. Fülle die Gläser abwechselnd mit der Joghurt-Creme und dem Fruchtmus.
7. 7. Brich die Schokolade in kleine, unregelmäßige Stücke.
8. 8. Garniere die Desserts oben mit frischen Himbeeren, Minzeblättern und den Schokoladenstücken.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 354
• Protein: 19 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 42 g