🥗 Knuspriges Hähnchen auf frischem Salat

Name: Knuspriges Hähnchen auf frischem Salat
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Hähnchenbrustfilets 600 g; Öl 3 EL; Paprika, edelsüß 1 TL; Salz Prise; Pfeffer, schwarz gemahlen Prise; Frischer Salat mit Dressing 800 g

586 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Hähnchenbrustfilets 600 g
Öl 3 EL
Paprika, edelsüß 1 TL
Salz Prise
Pfeffer, schwarz gemahlen Prise
Frischer Salat mit Dressing 800 g

Zubereitung

1. Wasche die Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser.
2. Tupfe das Fleisch mit einem Küchentuch trocken.
3. Schneide die Hähnchenbrust in dünne Streifen.
4. Verrühre in einer Schüssel 2 Esslöffel Öl mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer.
5. Wende die Hähnchenstreifen in der Gewürzmischung, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
6. Erhitze 1 Esslöffel Öl in einer Pfanne auf hoher Hitze.
7. Brate die Hähnchenstreifen darin für etwa 4 bis 5 Minuten knusprig an.
8. Richte den Salat auf Tellern an.
9. Tupfe das Dressing über den Salat.
10. Lege die gebratenen Hähnchenstreifen darauf und serviere das Gericht.

Nährwerte pro Portion

kcal: 586
Protein: 62 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 12 g