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🥗 Gebackener Camembert auf frischem Salat

387 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schalte den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze ein.
  2. 2. Fette eine Auflaufform leicht mit Fett ein.
  3. 3. Lege die Camembert-Käse in die vorbereitete Form.
  4. 4. Träufle einen Esslöffel Honig über die Käse.
  5. 5. Backe den Käse für etwa 10 Minuten im Ofen.
  6. 6. Reinige die Champignons gründlich mit einem Küchentuch.
  7. 7. Schneide die Champignons in dünne Scheiben.
  8. 8. Wasche den Radicchio und den Feldsalat.
  9. 9. Schleudere das Gemüse vorsichtig trocken.
  10. 10. Zerreiße den Radicchio und den Feldsalat in kleine Stücke.
  11. 11. Richte den Salat und die Champignons auf vier Tellern an.
  12. 12. Vermische Öl, Essig, den restlichen Honig, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
  13. 13. Träufle das Dressing über den Salat.
  14. 14. Nimm die Camemberts aus dem Ofen.
  15. 15. Lege je einen Käse auf die Salate.
  16. 16. Bestreue die Käse mit etwas Pfeffer.
  17. 17. Serviere das Gericht.

Nährwerte pro Portion