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🍰 Rührkuchen Basisrezept

406 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Eier 3 St.
• Butter 300 g
• Zucker 300 g
• Milch 100 ml
• Weizenmehl, Type 405 300 g
• Backpulver 2 TL

Zubereitung

1. 1. Heize den Ofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Gib Eier, weiche Butter, Zucker, Milch, Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel und mixe alles 1 Minute und 30 Sekunden auf Stufe 3 zu einem glatten Teig.
2. 2. Fülle den Teig in eine gefettete Kastenform und backe ihn etwa 60 Minuten im Ofen.
3. 3. Nimm den gebackenen Kuchen aus dem Ofen und lasse ihn abkühlen. Nach Belieben kannst du ihn mit Puderzucker, Zitronenguss oder Schokolade dekorieren. Viel Spaß beim Genießen!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 406
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 59 g