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🥤 Rote-Bete-Kokos-Smoothie

276 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Äpfel gründlich unter fließendem Wasser ab.
  2. 2. Schneide die Äpfel in vier gleich große Teile.
  3. 3. Entferne das harte Kerngehäuse mit den Kernen aus den Apfelvierteln.
  4. 4. Schneide die entkernten Apfelstücke in grobe, unregelmäßige Würfel.
  5. 5. Nimm die Rote Bete aus der Packung und lass die Flüssigkeit gut abtropfen.
  6. 6. Schneide die Rote Bete ebenfalls in grobe Würfel.
  7. 7. Gib die Apfelwürfel und die Rote-Bete-Würfel in einen hohen Mixbecher.
  8. 8. Gieße den Orangensaft über das Obst und Gemüse im Becher.
  9. 9. Gib die Kokosmilch zu den anderen Zutaten in den Becher.
  10. 10. Püriere alle Zutaten mit einem Mixer, bis eine glatte, homogene Masse entsteht.
  11. 11. Gib nach Geschmack etwas Honig hinzu, wenn du den Smoothie süßer magst.
  12. 12. Fülle den fertigen Smoothie in Trinkgläser.

Nährwerte pro Portion