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🍽️ Quinoa Basisrezept

180 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Quinoa 300 g
• Salz 1 TL
• Wasser 700 ml
• Olivenöl 1 EL

Zubereitung

1. 1. Quinoa in einem Sieb unter fließendem, lauwarmem Wasser gründlich abspülen. Dann in einem Topf Salzwasser zum Kochen bringen, Quinoa hinzufügen und bei niedriger Hitze für ungefähr 12 Minuten garen.
2. 2. Den Topf vom Herd nehmen und die Quinoa etwa 5 Minuten quellen lassen. Anschließend Olivenöl unterrühren und anrichten. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 180
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 30 g