🍳 Porridge mit Sojadrink, Banane und Blaubeeren

Name: Porridge mit Sojadrink, Banane und Blaubeeren
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Haferflocken, zart 150 g; Sojadrink 500 ml; Wasser 300 ml; Heidelbeeren, frisch 200 g; Himbeeren, frisch 200 g; Bananen 2 St.; Honig 1 EL

412 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Haferflocken, zart 150 g
Sojadrink 500 ml
Wasser 300 ml
Heidelbeeren, frisch 200 g
Himbeeren, frisch 200 g
Bananen 2 St.
Honig 1 EL

Zubereitung

1. In einem Topf die Haferflocken mit etwas Öl bei mittlerer Hitze für etwa 2 Minuten anrösten, bis sie ein angenehmes Aroma verströmen. Dann Sojadrink und Wasser hinzufügen und das Porridge unter ständigem Rühren für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
2. Die Blaubeeren und Himbeeren gründlich waschen. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Das Porridge mit Honig verfeinern und zusammen mit dem Obst in Schalen anrichten. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

kcal: 412
Protein: 13 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 76 g