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🍳 Porridge mit Erdbeeren und Blaubeeren
315 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Haferflocken, zart 150 g
- Öl 1 EL
- Milch 500 ml
- Wasser 300 ml
- Heidelbeeren, frisch 200 g
- Erdbeeren 500 g
- Honig 1 EL
Zubereitung
- 1. Die Haferflocken in einem Topf mit etwas Öl bei mittlerer Hitze für etwa 2 Minuten anrösten, bis sie aromatisch werden. Anschließend Milch und Wasser hinzufügen und das Porridge bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren etwa 10 Minuten köcheln lassen.
- 2. Die Blaubeeren gründlich abspülen. Die Erdbeeren ebenfalls waschen, den Strunk entfernen und vierteln. Das Porridge mit Honig verfeinern und zusammen mit dem Obst in Schüsseln anrichten.
Guten Appetit!
Nährwerte pro Portion
- kcal: 315
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 47 g