🍳 Porridge mit Birne

Name: Porridge mit Birne
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Haferflocken, zart 160 g; Öl 1 EL; Milch 500 ml; Wasser 300 ml; Birnen 2 St.; Honig 1 EL; Zimt Prise

371 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Haferflocken, zart 160 g
Öl 1 EL
Milch 500 ml
Wasser 300 ml
Birnen 2 St.
Honig 1 EL
Zimt Prise

Zubereitung

1. In einem Topf die Haferflocken zusammen mit Öl bei mittlerer Hitze ungefähr 2 Minuten anrösten, bis sie aromatisch werden. Anschließend Milch und Wasser hinzufügen und unter ständigem Rühren für etwa 10 Minuten köcheln lassen.
2. Die Birnen gründlich waschen, vierteln, das Kerngehäuse sowie den Strunk entfernen und in kleine Stücke schneiden. Nach etwa 5 Minuten Kochzeit die Birnenwürfel in den Porridge einrühren und gemeinsam fertig garen.
3. Den Porridge mit Honig und Zimt verfeinern und gleichmäßig auf Schalen anrichten. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

kcal: 371
Protein: 11 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 64 g