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🍕 Knusprige Pizza-Röllchen
375 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Pizzateig mit Tomatensauce 1 St.
- Oliven, grün 100 g
- Paprika, rot 1 St.
- Salami Aufschnitt 100 g
- Gouda, gerieben 100 g
Zubereitung
- 1. Heize deinen Backofen auf 220 Grad vor. Stelle die Heizfunktion auf Ober- und Unterhitze.
- 2. Nimm den Pizzateig heraus und rolle ihn flach aus.
- 3. Teile den Teig in vier gleich große Stücke.
- 4. Schneide jedes Stück diagonal durch, sodass du insgesamt acht lange Dreiecke erhältst.
- 5. Gib die Oliven in ein Sieb und lass sie gut abtropfen.
- 6. Hacke die Oliven anschließend fein.
- 7. Wasche die Paprika gründlich.
- 8. Halbiere die Paprika und entferne den Stiel sowie die Kerne.
- 9. Schneide das Paprikafleisch in kleine Würfel.
- 10. Bestreiche jedes Teig-Dreieck gleichmäßig mit Tomatensauce.
- 11. Verteile die gehackten Oliven, die Salami, die Paprikawürfel und den Käse auf der Sauce.
- 12. Rolle jedes Dreieck von der breiten Basis zur spitzen Spitze auf.
- 13. Lege die Röllchen auf ein Backblech, das du mit Backpapier ausgelegt hast.
- 14. Backe die Hörnchen für etwa 15 Minuten im Ofen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- 15. Nimm die fertigen Pizzahörnchen vorsichtig aus dem Ofen.
- 16. Serviere sie sofort heiß oder lauwarm.
- 17. Tipp: Du kannst die ungebackenen Röllchen einfrieren.
- 18. Lege sie dafür nach dem Rollen auf ein Brett und friere sie ein.
- 19. Zum Backen lege die gefrorenen Hörnchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
- 20. Backe sie im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad für 25 Minuten.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 375
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 27 g