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🍕 Pizza mit vier verschiedenen Belägen

860 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Heize den Ofen auf 250 Grad vor. Verwende dabei Ober- und Unterhitze.
  2. 2. Reinige die Pilze mit einem Küchentuch und schneide sie in Scheiben.
  3. 3. Lasse die Artischocken, Oliven, Mozzarella, Thunfisch und Mais gut abtropfen.
  4. 4. Schneide den Mozzarella ebenfalls in Scheiben.
  5. 5. Halbiere die Zwiebel, schäle sie und schneide sie in feine Streifen.
  6. 6. Schneide den Schinken ebenfalls in Streifen.
  7. 7. Lege den Pizzateig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  8. 8. Rolle den Teig mit dem Papier auf das Blech aus.
  9. 9. Bestreiche den Teig gleichmäßig mit der Tomatensauce.
  10. 10. Teile die Pizza gedanklich in vier gleich große Viertel.
  11. 11. Belege das erste Viertel mit dem geschnittenen Mozzarella.
  12. 12. Belege das zweite Viertel mit der Hälfte der Zwiebeln, dem Mais und den Champignons.
  13. 13. Belege das dritte Viertel mit den restlichen Zwiebeln, den Oliven und dem Thunfisch.
  14. 14. Belege das vierte Viertel mit den Artischocken und dem Schinken.
  15. 15. Streu Gouda-Käse über die gesamte Pizza.
  16. 16. Lege die Pizza auf den Boden des Ofens.
  17. 17. Backe die Pizza für etwa 15 Minuten.
  18. 18. Tausche die Position der Pizza nach etwa 7 Minuten aus, damit sie gleichmäßig backt.
  19. 19. Wasche das Basilikum unter kaltem Wasser.
  20. 20. Schüttle das Basilikum trocken.
  21. 21. Zupfe die Blätter von den Stielen.
  22. 22. Nimm die fertige Pizza aus dem Ofen.
  23. 23. Streu die frischen Basilikumblätter darüber.
  24. 24. Serviere die Pizza sofort und guten Appetit.

Nährwerte pro Portion