🥤 Pflaumen-Birnen-Smoothie

Name: Pflaumen-Birnen-Smoothie
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Pflaumen 300 g; Birnen 2 St.; Sonnenblumenkerne 30 g; Honig 1 EL; Apfelsaft 300 ml; Muskatnuss, gemahlen Prise; Zimt Prise

205 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Pflaumen 300 g
Birnen 2 St.
Sonnenblumenkerne 30 g
Honig 1 EL
Apfelsaft 300 ml
Muskatnuss, gemahlen Prise
Zimt Prise

Zubereitung

1. Die Pflaumen gründlich waschen, halbieren und die Steine entfernen. Die Birnen ebenfalls waschen, schälen, vierteln und das Kerngehäuse sowie den Strunk entfernen.
2. Im Mixer die Pflaumen zusammen mit den Birnen und den Sonnenblumenkernen 30 Sekunden lang auf Stufe 8 pürieren.
3. Füge den Honig und den Apfelsaft hinzu und püriere alles 1 Minute lang auf Stufe 10. Mit Muskatnuss und Zimt würzen und kurz erneut pürieren. Fülle den Pflaumen-Birnen-Smoothie in Gläser und serviere ihn. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

kcal: 205
Protein: 4 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 37 g