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🥤 Hausgemachter Pfirsichlikör

1047 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Zitronen 1 St.
• Pfirsich aus der Dose 800 g
• weißer Rum 300 ml

Zubereitung

1. 1. Drücke die Zitrone aus und nimm 30 Milliliter Saft.
2. 2. Gib die Pfirsiche, ihren Saft und den Zitronensaft in den Mixbehälter.
3. 3. Zerkleinere die Mischung für 6 Sekunden auf Stufe 8.
4. 4. Koch die Masse für 50 Minuten bei 100 Grad Celsius auf Stufe 1.
5. 5. Püriere die warme Mischung für 20 Sekunden auf Stufe 10.
6. 6. Gib den Rum hinzu und verrühre ihn für 10 Sekunden auf Stufe 2.
7. 7. Fülle den Likör in zwei Flaschen mit je 500 Millilitern Fassungsvermögen.
8. 8. Verschließe die Flaschen und lass den Likör abkühlen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 1047
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 135 g