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🍳 Über Nacht gequollene Haferflocken mit gerösteten Haselnüssen und Birne

549 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Birnen gründlich.
  2. 2. Schneide die Birnen in der Mitte durch.
  3. 3. Entferne das Kerngehäuse aus den Birnenhälften.
  4. 4. Reibe das Fruchtfleisch der Birnen fein auf einer Reibe.
  5. 5. Nimm eine große Schüssel.
  6. 6. Gib die geriebenen Birnen in die Schüssel.
  7. 7. Füge die Haferflocken hinzu.
  8. 8. Gib die Chia-Samen dazu.
  9. 9. Streu den Zimt über die Mischung.
  10. 10. Gieße den Haferdrink hinein.
  11. 11. Rühre alle Zutaten in der Schüssel gut um.
  12. 12. Decke die Schüssel ab.
  13. 13. Stelle die Schüssel über Nacht in den Kühlschrank.
  14. 14. Heize eine Pfanne auf mittlerer Hitze vor.
  15. 15. Gib die Haselnüsse in die heiße Pfanne.
  16. 16. Röste die Nüsse etwa fünf Minuten lang.
  17. 17. Wende die Nüsse dabei immer wieder, damit sie gleichmäßig bräunen.
  18. 18. Nimm die gerösteten Haselnüsse aus der Pfanne.
  19. 19. Hacke die Haselnüsse grob mit einem Messer.
  20. 20. Nimm die Schüssel mit den Haferflocken aus dem Kühlschrank.
  21. 21. Verteile die Haferflocken-Mischung auf einzelne Teller oder Schüsseln.
  22. 22. Streu die gehackten Haselnüsse über die Portionen.
  23. 23. Serviere das Frühstück sofort.

Nährwerte pro Portion