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🥤 Orangen-Whisky mit Thymian

290 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Orangen 2 St.
• Thymian, frisch 10 g
• Honig 30 g
• Brauner Zucker 70 g
• Zitronen 1 St.
• Eiswürfel 8 EL
• Whisky 80 ml

Zubereitung

1. 1. Die Orangen gründlich heiß abspülen und etwa 1 EL Schale fein abreiben. Thymian kurz abspülen und 4 Zweige für die Dekoration beiseitelegen. In einem Topf den restlichen Thymian, die Orangenschale, Honig, Zucker und 125 ml Wasser zum Kochen bringen. Danach abdecken und abkühlen lassen.
2. 2. Eine Orange halbieren und 4 dünne Scheiben abschneiden, die zur Seite legen. Die übrigen Orangen und die Zitrone auspressen. Den Sirup durch ein Sieb gießen und mit dem frisch gepressten Saft vermengen.
3. 3. Eiswürfel und je 1 Orangenscheibe auf 4 Gläser verteilen. Den Whisky hinzufügen und die Mischung aus Orangensirup darüber gießen. Mit den restlichen Thymianzweigen dekorieren. Prost!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 290
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 74 g