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🥤 Orange Fizz

97 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche Zitrone und Orange unter heißem Wasser ab.
  2. 2. Schäle mit einem Sparschäler je einen dünnen Streifen Schale von beiden Früchten ab.
  3. 3. Halbiere die Früchte und presse den Saft aus.
  4. 4. Gib den Zitronensaft in einen Topf.
  5. 5. Falls nötig, fülle Wasser nach, bis du genau 20 ml Zitronensaft hast.
  6. 6. Gib Zucker dazu und rühre um.
  7. 7. Bringe die Mischung unter Rühren zum Kochen.
  8. 8. Koch weiter, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist und der Sirup klar wirkt.
  9. 9. Lass den Sirup abkühlen.
  10. 10. Stell den Sirup in den Kühlschrank.
  11. 11. Gib 30 ml des abgekühlten Zuckersirups in einen Cocktailshaker.
  12. 12. Gib Gin und Orangensaft dazu.
  13. 13. Füge Eiswürfel in den Shaker.
  14. 14. Schüttle die Mischung kräftig.
  15. 15. Seihe den Inhalt in ein Longdrinkglas.
  16. 16. Fülle den Drink mit gekühltem Mineralwasser auf.
  17. 17. Dekoriere den Cocktail mit den zuvor abgezogenen Zitronen- und Orangenschalen.
  18. 18. Genieße den Drink sofort.

Nährwerte pro Portion