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🍽️ Ofenkäse mit gebackenen Trauben

467 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Heize den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vor.
  2. 2. Wasche die Trauben gründlich ab.
  3. 3. Zupfe die Trauben von den Stielen.
  4. 4. Halbiere die Zwiebeln.
  5. 5. Schäle die Zwiebeln.
  6. 6. Schneide die Zwiebeln in Spalten.
  7. 7. Wasche den Thymian ab.
  8. 8. Schüttle den Thymian trocken.
  9. 9. Gib die Trauben, Zwiebeln und Thymian in eine Auflaufform.
  10. 10. Gib einen Esslöffel Olivenöl dazu.
  11. 11. Würze die Mischung mit Salz und Pfeffer.
  12. 12. Vermenge alles gut miteinander.
  13. 13. Lege den Käse zwischen die Trauben.
  14. 14. Gib die Form in den Ofen.
  15. 15. Backe den Käse für etwa 15 Minuten.
  16. 16. Heize in der Zwischenzeit eine Pfanne auf mittlerer Stufe auf.
  17. 17. Gib die Walnüsse in die heiße Pfanne.
  18. 18. Röste die Walnüsse für etwa 3 Minuten.
  19. 19. Nimm den Ofenkäse aus dem Ofen.
  20. 20. Lege den Ofenkäse mit den Trauben und Zwiebeln auf einen Teller.
  21. 21. Verteile die gerösteten Walnüsse darauf.
  22. 22. Beträufle das Gericht mit etwas Honig.

Nährwerte pro Portion