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🍳 Hausgemachte Nuss-Nougat-Creme

1007 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Gib die Haselnüsse in den Mixbehälter.
  2. 2. Röste die Nüsse für 2 Minuten bei Stufe 1 und 100 Grad Celsius.
  3. 3. Gib den Zucker zu den gerösteten Nüssen.
  4. 4. Setze den Messbecher auf und zerkleinere die Mischung für 30 Sekunden bei Stufe 8.
  5. 5. Schiebe die Nussmasse mit einem Spatel von der Innenwand nach unten.
  6. 6. Zerkleinere die Masse erneut für 30 Sekunden bei Stufe 8.
  7. 7. Gib die Kuvertüre in Stücken in den Mixbehälter.
  8. 8. Zerkleinere die Kuvertüre für 20 Sekunden bei Stufe 8.
  9. 9. Schiebe die Schokoladenstückchen mit dem Spatel nach unten.
  10. 10. Gib die restlichen Zutaten hinzu.
  11. 11. Schmelze die Mischung für 5 Minuten bei Stufe 1 und 50 Grad Celsius.
  12. 12. Rühre zwischendurch, bis eine feine Creme entsteht.
  13. 13. Fülle die Creme in Gläser.
  14. 14. Serviere die Creme nach Belieben.

Nährwerte pro Portion