← Alle Rezepte

🍝 Nudelsalat im Glas

440 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Nudelsalat im Glas Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Bringe fünf Liter Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen.
  2. 2. Koche die Nudeln für neun Minuten, bis sie bissfest sind.
  3. 3. Gieße die Nudeln in ein Sieb ab.
  4. 4. Spüle die Nudeln mit kaltem Wasser ab.
  5. 5. Lass die Nudeln vollständig abtropfen.
  6. 6. Wasche die Tomaten gründlich.
  7. 7. Schneide die Tomaten in Hälften.
  8. 8. Gieße den Mini-Mozzarella in ein Sieb ab.
  9. 9. Erhitze die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze.
  10. 10. Röste die Walnüsse für zwei Minuten.
  11. 11. Halbiere eine Zitrone.
  12. 12. Presse den Saft der Zitrone aus.
  13. 13. Wasche die Kräuter.
  14. 14. Trockne die Kräuter gut ab.
  15. 15. Entferne grobe Stiele von den Kräutern.
  16. 16. Gib die Kräuter in ein hohes Gefäß.
  17. 17. Gib zwei Esslöffel Zitronensaft zu den Kräutern.
  18. 18. Gib Olivenöl zu den Kräutern und dem Zitronensaft.
  19. 19. Püriere die Mischung zu einem Dressing.
  20. 20. Würze das Dressing mit Salz.
  21. 21. Würze das Dressing mit Pfeffer.
  22. 22. Fülle das Basilikumdressing in die Gläser.
  23. 23. Gib die Nudeln schichtweise in die Gläser.
  24. 24. Gib den Mini-Mozzarella schichtweise in die Gläser.
  25. 25. Gib die Tomaten schichtweise in die Gläser.
  26. 26. Gib die Walnüsse schichtweise in die Gläser.
  27. 27. Stelle die Gläser kühl, bis du sie servierst.
  28. 28. Schüttle die Gläser vor dem Essen gut.
  29. 29. Richte den Salat an.

Nährwerte pro Portion