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🍰 Neujahrs-Porridge
482 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Haferflocken, zart 150 g
- Kakaopulver 3 EL
- Honig 2 EL
- Salz Prise
- Milch 800 ml
- Beerenmischung, tiefgefroren 500 g
- Vanille Zucker 1 Päckchen
- Apfelsaft 50 ml
- Puderzucker 4 TL
Zubereitung
- 1. In einem Kochtopf Haferflocken, Kakaopulver, Honig, eine Prise Salz und Milch erhitzen. Bei niedriger Temperatur unter ständigem Rühren etwa 10–15 Minuten köcheln lassen.
- 2. Währenddessen in einem anderen Topf die Beeren zusammen mit Vanillinzucker und Saft bei geringer Hitze zum Kochen bringen und etwa 5 Minuten weich garen.
- 3. In vier hohe Gläser zuerst 1 EL Beerenkompott einfüllen, gefolgt von 1 EL Schokoladenporridge, bis die Gläser voll mit einer Schichtung aus Beerenkompott und Schokoladenporridge sind. Mit etwas Puderzucker bestreuen und servieren.
Guten Appetit!
Nährwerte pro Portion
- kcal: 482
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 87 g