🍽️ Nacho-Raclette

Name: Nacho-Raclette
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Strauchtomaten 2 St.; Schalotten 1 St.; Petersilie, frisch 10 g; Olivenöl 1 EL; Salz Prise; Nachos 100 g; Gouda, gerieben 150 g

415 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Strauchtomaten 2 St.
Schalotten 1 St.
Petersilie, frisch 10 g
Olivenöl 1 EL
Salz Prise
Nachos 100 g
Gouda, gerieben 150 g

Zubereitung

1. Die Tomaten gründlich waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Schalotte halbieren, schälen und ebenfalls klein würfeln. Die Petersilie waschen, trocken tupfen, die Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken.
2. In einer Schüssel die Tomatenwürfel, die Schalotte und die Petersilie mit Olivenöl und Salz gut vermischen.
3. Das Raclette-Gerät aufheizen. Die Nachos in die Raclette-Pfännchen geben. Auf jede Portion 1 EL der Tomaten-Salsa verteilen. Mit Gouda bestreuen und etwa 5 Minuten goldbraun überbacken. Guten Appetit! Tipp: Dazu passt [recipeLink=151015].

Nährwerte pro Portion

kcal: 415
Protein: 15 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 36 g