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🍳 Knuspriger Müsliauflauf mit Obst

526 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schalte den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze ein.
  2. 2. Schäle die Bananen.
  3. 3. Schneide eine der Bananen in runde Scheiben.
  4. 4. Wasche die Äpfel gründlich ab.
  5. 5. Halbiere die Äpfel und entferne das Kerngehäuse.
  6. 6. Reibe einen Apfel grob auf einer Reibe.
  7. 7. Schneide den zweiten Apfel ebenfalls in Scheiben.
  8. 8. Hacke die Haselnüsse grob durch.
  9. 9. Nimm die zweite Banane und zerdrücke sie in einer großen Schüssel mit einer Gabel zu einem Brei.
  10. 10. Gib den geriebenen Apfel zur Bananenmasse.
  11. 11. Gieße die Milch dazu.
  12. 12. Schlage die Eier hinzu.
  13. 13. Rühre den Honig unter.
  14. 14. Füge den Vanillinzucker bei.
  15. 15. Streu den Zimt darüber.
  16. 16. Gib eine Prise Salz dazu.
  17. 17. Hebe das Backpulver unter.
  18. 18. Vermische alle Zutaten in der Schüssel gut miteinander.
  19. 19. Hebe die Mandelblättchen unter die Masse.
  20. 20. Hebe die Schokostreusel unter die Masse.
  21. 21. Hebe die gehackten Haselnüsse unter die Masse.
  22. 22. Hebe die Haferflocken unter die Masse.
  23. 23. Lege eine Auflaufform mit Backpapier aus.
  24. 24. Fülle den Teig in die vorbereitete Form.
  25. 25. Garniere die Oberfläche mit den vorbereiteten Bananenscheiben.
  26. 26. Garniere die Oberfläche mit den vorbereiteten Apfelscheiben.
  27. 27. Backe den Auflauf für etwa 30 Minuten im Ofen.
  28. 28. Nimm den Auflauf vorsichtig aus dem Ofen.
  29. 29. Serviere den Auflauf warm oder abgekühlt.

Nährwerte pro Portion