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🥤 Frischer Minz-Julep Cocktail

1081 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Minze gründlich und schüttle sie trocken.
  2. 2. Nimm die Blätter von den Stielen und schneide sie in feine Streifen.
  3. 3. Schneide die Zitrone in dünne Scheiben.
  4. 4. Erhitze Wasser in einem Topf auf mittlerer Hitze, bis es kocht.
  5. 5. Gib den Zucker in das kochende Wasser.
  6. 6. Rühre so lange, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
  7. 7. Gib die geschnittenen Minzblätter und die Zitronenscheiben in eine Schüssel.
  8. 8. Gieße den heißen Zuckersirup über die Minze und Zitrone.
  9. 9. Lasse die Mischung abkühlen.
  10. 10. Decke die Schüssel ab und stelle sie über Nacht in den Kühlschrank.
  11. 11. Gieße den Sirup anschließend durch ein Sieb, um die festen Bestandteile zu entfernen.
  12. 12. Fülle ein Glas mit zerstoßenem Eis.
  13. 13. Gib vier Teelöffel Whiskey in das Glas.
  14. 14. Gib zwei Teelöffel des vorbereiteten Minzsirups hinzu.
  15. 15. Rühre den Drink mit einem Löffel gut durch.
  16. 16. Dekoriere den Cocktail mit frischer Minze und serviere ihn.

Nährwerte pro Portion