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🍰 Milchreis mit heißen Himbeeren

310 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Milch 1.5 L
• Zucker 4 EL
• Vanille Zucker 8 g
• Milchreis 300 g
• Wasser 2 EL
• Himbeeren, tiefgefroren 600 g

Zubereitung

1. 1. In einem Topf die Milch zusammen mit 2 EL Zucker und Vanillinzucker zum Kochen bringen, dann den Milchreis einrühren. Bei mittlerer Hitze etwa 25 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren.
2. 2. Währenddessen in einem anderen Topf 2 EL Wasser und 2 EL Zucker zum Kochen bringen, die Himbeeren hinzufügen, kurz aufkochen lassen und dann sofort umfüllen.
3. 3. Den Milchreis in Schälchen portionsweise anrichten und mit den heißen Himbeeren servieren. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 310
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 59 g