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🍰 Milchreis mit Blaubeeren
252 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Zucker Prise
- Zimt Prise
- Heidelbeeren, frisch 200 g
- Minze, frisch 10 g
- Milch 1.5 L
- Milchreis 300 g
Zubereitung
- 1. Die Blaubeeren gründlich abspülen oder auftauen, falls gefroren. In einem Topf Milch und Milchreis zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze etwa 30 Minuten lang zugedeckt köcheln lassen. Regelmäßig umrühren. Die Minze waschen, abtrocknen und die Blätter von den Stielen zupfen.
- 2. Den Milchreis mit Zucker und Zimt abschmecken. In Schälchen anrichten und mit Blaubeeren und Minze dekoriert servieren. Guten Appetit!
Nährwerte pro Portion
- kcal: 252
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 45 g