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🥤 Melonen-Basilikum-Smoothie
116 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Schwarzer Tee 4 g
- Wassermelone 1 St.
- Basilikum, frisch 40 g
- Nektarine 2 St.
- Zitronen 1 St.
- Vanille Zucker 20 g
- Zucker Prise
Zubereitung
- 1. Gieße 300 Milliliter kochendes Wasser über den Schwarztee.
- 2. Lass den Tee etwa 6 Minuten ziehen.
- 3. Entferne den Teebeutel aus der Flüssigkeit.
- 4. Lass den fertigen Tee abkühlen.
- 5. Schäle die Melone vollständig.
- 6. Entferne alle Kerne aus der Melone.
- 7. Stechen 4 Kugeln aus dem Melonenfleisch.
- 8. Schneide den Rest des Melonenfleisches in grobe Würfel.
- 9. Wasche das Basilikum gründlich unter fließendem Wasser.
- 10. Schüttle das Basilikum trocken.
- 11. Zupfe die Basilikumblätter von den Stängeln.
- 12. Wasche die Nektarinen.
- 13. Viertle die Nektarinen.
- 14. Entferne die Kerne aus den Nektarinenvierteln.
- 15. Schneide die Nektarinen in Spalten.
- 16. Stecke eine Nektarinenspalte auf einen Spieß.
- 17. Stecke eine Melonenkugel auf denselben Spieß.
- 18. Stecke ein Basilikumblatt auf denselben Spieß.
- 19. Wiederhole dies für alle vier Spieße.
- 20. Wasche die Zitrone.
- 21. Halbiere die Zitrone.
- 22. Presse den Saft der Zitrone aus.
- 23. Gib die restlichen Nektarinen in einen Mixbehälter.
- 24. Gib die Melonenwürfel in den Mixbehälter.
- 25. Gib den Zitronensaft in den Mixbehälter.
- 26. Gib den Vanillinzucker in den Mixbehälter.
- 27. Gib den abgekühlten Schwarztee in den Mixbehälter.
- 28. Gib das Basilikum in den Mixbehälter.
- 29. Püriere alles 40 Sekunden auf Stufe 8.
- 30. Schmecke den Smoothie mit Zucker ab.
- 31. Verteile den Smoothie auf 4 Gläser.
- 32. Garniere die Gläser mit den Obstspießen.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 116
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 30 g