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🥤 Melonen-Basilikum-Smoothie

116 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Gieße 300 Milliliter kochendes Wasser über den Schwarztee.
  2. 2. Lass den Tee etwa 6 Minuten ziehen.
  3. 3. Entferne den Teebeutel aus der Flüssigkeit.
  4. 4. Lass den fertigen Tee abkühlen.
  5. 5. Schäle die Melone vollständig.
  6. 6. Entferne alle Kerne aus der Melone.
  7. 7. Stechen 4 Kugeln aus dem Melonenfleisch.
  8. 8. Schneide den Rest des Melonenfleisches in grobe Würfel.
  9. 9. Wasche das Basilikum gründlich unter fließendem Wasser.
  10. 10. Schüttle das Basilikum trocken.
  11. 11. Zupfe die Basilikumblätter von den Stängeln.
  12. 12. Wasche die Nektarinen.
  13. 13. Viertle die Nektarinen.
  14. 14. Entferne die Kerne aus den Nektarinenvierteln.
  15. 15. Schneide die Nektarinen in Spalten.
  16. 16. Stecke eine Nektarinenspalte auf einen Spieß.
  17. 17. Stecke eine Melonenkugel auf denselben Spieß.
  18. 18. Stecke ein Basilikumblatt auf denselben Spieß.
  19. 19. Wiederhole dies für alle vier Spieße.
  20. 20. Wasche die Zitrone.
  21. 21. Halbiere die Zitrone.
  22. 22. Presse den Saft der Zitrone aus.
  23. 23. Gib die restlichen Nektarinen in einen Mixbehälter.
  24. 24. Gib die Melonenwürfel in den Mixbehälter.
  25. 25. Gib den Zitronensaft in den Mixbehälter.
  26. 26. Gib den Vanillinzucker in den Mixbehälter.
  27. 27. Gib den abgekühlten Schwarztee in den Mixbehälter.
  28. 28. Gib das Basilikum in den Mixbehälter.
  29. 29. Püriere alles 40 Sekunden auf Stufe 8.
  30. 30. Schmecke den Smoothie mit Zucker ab.
  31. 31. Verteile den Smoothie auf 4 Gläser.
  32. 32. Garniere die Gläser mit den Obstspießen.

Nährwerte pro Portion