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🥤 Erfrischender Melonen-Aprikosen-Eistee

73 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Gieße 400 Milliliter kochendes Wasser über den schwarzen Tee.
  2. 2. Lasse den Tee unter einem Deckel für etwa 6 Minuten ziehen.
  3. 3. Nimm die Teebeutel aus dem Wasser.
  4. 4. Lass den fertigen Tee abkühlen.
  5. 5. Entferne die Kerne aus der Honigmelone.
  6. 6. Schneide 8 sehr dünne Spalten von der Melone ab und lege sie zur Dekoration beiseite.
  7. 7. Schneide den Rest des Melonenfleisches in kleine Würfel.
  8. 8. Wasche die Aprikosen gründlich.
  9. 9. Halbiere die Aprikosen und entferne die Kerne.
  10. 10. Gib die Aprikosen, die Melonenwürfel und den abgekühlten Tee in ein hohes Gefäß.
  11. 11. Püriere die Zutaten zu einer glatten Masse.
  12. 12. Rühre Vanillinzucker unter das Püree.
  13. 13. Vermische das Püree mit Mineralwasser.
  14. 14. Fülle die Mischung in Gläser.
  15. 15. Gib Eiswürfel in die Gläser.
  16. 16. Dekoriere die Gläser mit den zuvor abgeschnittenen Melonenspalten.
  17. 17. Serviere den Eistee sofort.

Nährwerte pro Portion