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🍽️ Schafskäse-Päckchen mit gedünstetem Gemüse

396 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schneide ein Stück Alufolie in der Größe von 20 mal 30 Zentimetern zurecht.
  2. 2. Teile den Schafskäse in 18 gleich große Würfel.
  3. 3. Lege die Käsewürfel mittig auf die Alufolie.
  4. 4. Gib etwas Olivenöl und deine Lieblingskräuter über den Käse.
  5. 5. Falte die Alufolie sorgfältig zu einem festen Päckchen zusammen, ähnlich wie bei einer Bonbonverpackung.
  6. 6. Putze die Karotten und schäle sie anschließend.
  7. 7. Schneide die Karotten in dünne Scheiben.
  8. 8. Wasche den Brokkoli gründlich.
  9. 9. Teile den Brokkoli in kleine, essbare Röschen.
  10. 10. Wasche die Zucchini.
  11. 11. Schneide die Zucchini in runde Scheiben.
  12. 12. Putze die Pilze von Erde oder Schmutz.
  13. 13. Viertele die Pilze.
  14. 14. Fülle 1 Liter Wasser in den Mixbehälter deines Geräts.
  15. 15. Setze den tiefen Dampfgaraufsatz auf das Gerät.
  16. 16. Gib die geschnittenen Karotten in den tiefen Dampfgaraufsatz.
  17. 17. Lege das Schafskäse-Päckchen in den flachen Dampfgareinsatz.
  18. 18. Hänge den flaren Dampfgareinsatz in den tiefen Aufsatz ein.
  19. 19. Verschließe den Dampfgaraufsatz sicher.
  20. 20. Starte die Dampfgar-Funktion für 10 Minuten.
  21. 21. Gib das restliche Gemüse (Brokkoli, Zucchini, Pilze) in den flaren Dampfgareinsatz.
  22. 22. Starte die Dampfgar-Funktion erneut für 10 Minuten.
  23. 23. Warte, bis die Garzeit abgelaufen ist, ohne das Gerät vorzuheizen.
  24. 24. Nimm das gedünstete Gemüse aus dem Dampfgaraufsatz.
  25. 25. Verteile das Gemüse auf Tellern.
  26. 26. Würze das Gemüse nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
  27. 27. Serviere das warme Schafskäse-Päckchen zusammen mit dem Kräutersud und dem Gemüse.

Nährwerte pro Portion