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🍽️ Marinierte BBQ-Steaks

410 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Ketchup 200 ml
• Essig 1 EL
• Honig 0.5 EL
• Senf 1 TL
• Paprika, edelsüß 2 TL
• Chili, gemahlen 2 TL
• Salz Prise
• Pfeffer, schwarz gemahlen Prise
• Rinder Rumpsteaks 600 g

Zubereitung

1. 1. In einer Schüssel werden Ketchup, Essig, Honig, Senf, Paprika, Chili, Salz und Pfeffer gut vermischt. Die Steaks werden gewaschen, trocken getupft und mit der Marinade vermengt.
2. 2. Die marinierten BBQ-Steaks werden auf dem Grill etwa 6 Minuten lang goldbraun gegrillt. Guten Appetit! Tipp: Alternativ können die BBQ-Steaks auch in einer Pfanne zubereitet werden.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 410
• Protein: 42 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 6 g